Шоколадный пирог с ананасами

Шоколадный пирог с консервированными ананасами. Рецепт вкусного десерта в духовке.

Шоколадный пирог Привет. Сегодня готовим Шоколадный пирог с ананасами. Это простой в приготовлении и очень вкусный десерт, который украсит Ваш стол. Прочитайте этот рецепт, посмотрите видео, подготовьтесь, и вперед готовить вкуснятину. Самое главное настрой, и у Вас все получится.




Ингредиенты:

  • Мука – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Яйца – 4 шт.
  • Конс. ананас (кус.) – 300 гр.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Шоколад – 100 гр.
  • Сок ½ лимона
  • Сода – 1 ч.л.

Готовим тесто для пирога.

  • Яйца для шоколадного пирогаНачнем с яиц. Первым шагом отделите желтки от белков и поместите их в миску, где будете замешивать тесто. Белки же, отставьте в сторону, они нам понадобятся чуть позже.
  • Добавляем сахар в тестоТеперь к желткам добавьте сахар и хорошенько перемешайте, до получения однородной массы для шоколадного пирога.
  • Тесто со сливочным масломДальше, сливочное масло. Прежде всего, растопите его на плите, влейте в миску, и опять же мешаем.
  • Тесто для шоколадного десертаСледующим шагом всыпьте стакан муки и снова…..да, да перемешайте. В результате, у Вас должна получиться густоватая масса.
  • Гасим соду для пирогаВозьмите соду и загасите ее в миску с помощью сока лимона. Мешаем)))
  • Белки для тестаИ наконец, переходим к белкам. Взбейте их с помощью миксера до получения плотной воздушной, однородной массы. Добавьте белки к тесту и перемешайте в последний раз. После этого Ваше тесто для шоколадного пирога готово.




Запекаем шоколадный пирог.

  • Пирог с ананасами в формеОсталось всего пару шагов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и поместите в нее половину подготовленного теста. После этого в форму высыпьте консервированные ананасы и поверх выложите оставшуюся половину теста.
  • Запекаем шоколадный пирогТеперь отправляйте форму в разогретую до 120°С духовку и запекайте на протяжении 45 минут.
  • Смазываем пирог шоколадомИтак, финальная стадия, делаем наш пирог шоколадным. Положите пирог на блюдо, измельчите и растопите на плите 100 г. черного шоколада и смажьте сверху Ваш десерт. После этого, дайте ему немного остыть и можете подавать лакомство к столу. Приятного чаепития.

Видео рецепт шоколадного пирога.

Канал видео рецептов ЗДЕСЬ

Приготовьте ЕЩЁ:

Круассаны
Хворост
Сырники
Сырные шарики





Оцените пожалуйста)))
recipe image
Название
Шоколадный пирог - Рецепт с консервированными ананасами.
Опубликовано
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)