Хотите приготовить сочную самсу без хлопот и без теста? Самса из лаваша — настоящая находка! Минимум усилий, максимум вкуса: хрустящий лаваш, ароматная начинка и всего 30 минут на всё. Идеально подходит для быстрого ужина, перекуса или угощения к чаю. Готовится просто, выглядит аппетитно, а вкус — как у настоящей самсы! Попробуйте — и этот рецепт точно останется в вашей кулинарной копилке.
Самса из лаваша, пошаговый рецепт приготовления с фото
Ингредиенты:
- Лаваш – 3 шт.
- Фарш филейный – 500 г.
- Лук – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Чеснок сушеный – 0,5 ч. л.
- Перец ч. м. – 0,5 ч. л.
- Семена льна
Подготовка ингредиентов для самсы из лаваша
Луковицу натереть на мелкой терке прямо в глубокую тарелку в которой будете готовить начинку.
Добавить в тарелку фарш, соль, перец и сушеный чеснок.
Смешать филейный фарш со специями. Начинка для самсы готова.
Как правильно сформировать самсу в лаваше
Прямоугольный лаваш разрезать вдоль на две равные части.
Далее выложить на лаваш часть фарша и равномерно распределить по всей плоскости.
Осталось только свернуть самсу из лаваша с фаршем в конверт. Как это правильно сделать показано в видео рецепте внизу страницы.
Разложить конверты из лаваша на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать семенами льна или кунжута.
Запекать самсу из лаваша в духовке 25-30 минут при 180°С.
Самса из лаваша — это идеальное решение, когда хочется чего-то вкусного, но нет времени возиться с тестом. Быстро, просто и невероятно аппетитно! Экспериментируйте с начинками, добавляйте любимые специи и наслаждайтесь домашней выпечкой без лишних хлопот.
Если вам понравился рецепт — делитесь им с друзьями, сохраняйте в закладки и обязательно попробуйте приготовить. А ещё загляните в другие рецепты на нашем сайте — у нас много вкусного и простого!
Видео рецепт сымсы из лаваша
Приготовьте ЕЩЁ:
