Не знаете, что приготовить на праздник или Новый Год? Простая закуска с семгой и сыром вам точно подойдет. Рецепт простой, а сам процесс приготовления не занимает много времени. Рекомендую для приготовления этой закуски использовать уже готовые ингредиенты, именно это и сэкономит ваше драгоценное время. Если что-то не понятно опишу, то ссылка на видео рецепт внизу страницы.
Простая закуска с семгой и сыром, рецепт на Новый Год или другой праздник
Ингредиенты:
- Бездрожжевое слоеное тесто – 500 г.
- Семга с. с. – 200 г.
- Сыр творожный – 180 г.
- Огурец – 1–2 шт.
- Укроп – 1 п.
- Яйцо – 1 шт.
Подготовим тесто для закуски
Готовое бездрожжевое слоеное тесто слегка раскатываем скалкой, а далее делим его на круглые порции. Кружки можно сформировать с помощью обычного стакана.
Выкладываем кружки из теста на противень и смазываем взбитым яйцом. Далее отправляем противень в духовку и выпекаем 15-20 минут при 200°С.
Приготовим начинку для закуски с семгой и сыром
Для начинки будем использовать огурец, семгу и укроп. Очень мелко нарезаем эти ингредиенты и кладем их в миску.
Добавляем в миску творожный сыр и смешиваем все ингредиенты. Начинка для закуски из семги и сыра готова, теперь можно переходить к формированию.
Формируем закуску на Новый Год
Как видите, тесто в духовке очень хорошо поднялось и получились воздушные булочки с пустотой внутри.
Разрезаем тесто вдоль, накладываем начинку и формируем нашу закуску в виде маленького гамбургера. Снизу и сверху тесто, а внутри начинка.
Праздничная закуска с семгой и сыром готова. Друзья, это очень вкусное блюдо, и оно идеально украсит новогодний или любой стол. Я уверен, что вам и гостям понравится. Приятного аппетита.
Видео рецепт закуски из семги и сыра
Приготовьте ЕЩЁ:
