Сегодня приготовим французский салат, по классическому рецепту. Рецепт пошаговый с фото. Я думаю Вам очень понравиться. Блюдо очень вкусное и интересное, пальчики оближешь.
Нежный французский салат, рецепт вкусного салата с ветчиной, яблоками и морковью
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 гр.
- Твердый сыр – 200гр.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.
- Яйца (отваренные) – 3 шт.
- Майонез
- Сахар песок – 2 ч. л.
- Соль – ½ ч. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
Подготовим ингредиенты для французского салата
Маринуем лук. Нарезаем луковицу тонкими полукольцами и кладем в пиалу. Немного помнем лук, что бы он пустил сок. Добавляем 2 чайные ложки сахара, ½ ч. л. соли и одну столовую ложку уксуса. Заливаем кипятком, перемешиваем и оставляем до полного остывания.
Подготовим ингредиенты. Ветчину нарезаем небольшими кусочками, а сыр, морковь, яблоко и яйца натираем на мелкой терке.
Собираем наш французский салат
Все ингредиенты делим пополам (яблоки одним слоем). Укладываем на блюдо слой промаринованного лука, поверх делаем слой из ветчины и покрываем сеточкой из майонеза.
Далее слой из яиц, затем тертый сыр и снова сеточка из майонеза.
Теперь слой моркови, за ним слой яблок, слой ветчины и снова сеточка из майонеза.
Накрываем ветчину слоем лука, затем делаем слой из яиц, далее сетка майонеза и слой из моркови. Накрываем последним слоем из сыра и отправляем на 2 часа в холодильник для пропитки. Теперь можно подавать к столу.
Французский салат слоями готов. Наслаждайтесь.
Приготовьте ЕЩЁ:
