Очень сочные и вкусные куриные бедра на гриле приготовить очень просто. Самое главное в процессе приготовления любого мяса, это хорошенько промариновать сам продукт. Хорошо замаринованное мясо будет вкусным даже если его приготовить на сковороде. Но я предпочитаю курицу приготовленную или на гриле, или же на мангале. Маринуем и готовим, будет вкусная курочка.
Очень вкусные куриные бедра на гриле или сковороде, готовим в маринаде
Ингредиенты:
- Бедра куриные б/к – 6 шт.
- Сок лимона – 80 мл.
- Паприка – 2 ч. л.
- Перец чили – 1 ч. л.
- Мед – 30 – 40 г.
- Масло подсолнечное – 2 ст. л.
- Чеснок – 4 зуб.
- Соль
Маринуем бедра из курицы
Куриные бедра без кости оправляем в миску и добавляем к ним все необходимые специи: соль, выдавливаем чеснок, паприку, сок лимона, подсолнечное масло, перец чили и мед.
Перемешиваем и оставляем на 1 час, что бы наша курица хорошенько промариновалась. Если постоит дольше, то хуже от этого не будет, не переживайте.
Обжариваем куриные бедра на гриле
Отправляем бедра из курицы на разогретый гриль и обжариваем мясо до готовности. Замаринованное мясо также можно обжарить на мангале, да и на сковороде тоже получается довольно вкусно.
Сочные куриные бедрышки на гриле готовы, можно подавать к столу, пока горячие. В этом маринаде спокойно можно приготовить любое другое мясо, свинину или говядину, например. Только необходимо дать больше времени промариноваться мясу. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита.
Видео рецепт курицы на гриле
Приготовьте ЕЩЁ:
