Каннеллони с рикоттой

Каннеллони с рикоттой, пошаговый рецепт со шпинатом под сливочным соусом.

каннеллони с рикоттой Сегодня готовим каннеллони с рикоттой. Покажу Вам простой пошаговый рецепт как приготовить итальянские макароны с начинкой под сливочным соусом. Готовится это блюдо не сложно, а получается очень вкусным и красивым. Приготовьте обязательно, Вы будете в восторге от результата. Макароны — это всегда вкусно, приятного аппетита.




Ингредиенты:

  • Каннеллони – 6 шт.
  • Рикотта – 250 г.
  • Шпинат – 250 г.
  • Сыр плавленый – 2 шт.
  • Масло сливочное – 25 г.
  • Черный перец
  • Итальянские травы
  • Соль
  • Вода – 400 мл.

Подготовим ингредиенты для каннеллони.

  1. Обжариваем шпинат Первым шагом мелко нарезаем листья шпината и обжариваем их на сковороде на сливочном масле. Соль и молотый черный перец добавляем в процессе жарки.
  1. Начинка для каннеллони с рикоттой Поджаренный шпинат высыпаем в миску, добавляем к нему сыр рикотта и с помощью вилки перемешиваем эти ингредиенты до получения однородной массы. В пасту рекомендую добавить итальянские травы и соль по вкусу.
  1. Каннеллони с начинкой Следующим шагом, с помощью кондитерского шприца, наполняем макароны каннеллони приготовленной пастой.
  1. Плавленый сыр Плавленые сырки с помощью вилки превращаем в однородную массу.




Готовим каннеллони с рикоттой.

  1. Сливочный соус На сковороду выливаем 400 мл. воды и доводим до кипения. Добавляем плавленый сыр и постоянно помешивая снова доводим до кипения. Сыр должен полностью раствориться и образоваться сливочный соус. Солим по вкусу.
  1. Тушим каннеллони с рикоттой На сковороду выкладываем фаршированные каннеллони и доводим до кипения. Накрываем крышкой и тушим до готовности.
  1. каннеллони с рикоттой Макароны каннеллони с рикоттой готовы, смело выкладывайте на блюдо, поливайте сливочным соусом и подавайте к столу. Получилось очень вкусно и красиво, приятного аппетита.

Видео рецепт каннеллонни под соусом.

2021-07-20

Канал видео рецептов ЗДЕСЬ

Приготовьте ЕЩЁ:

Рулет из лаваша
Курица в апельсиновом маринаде
Салат с кальмарами
Сало в рассоле
Оцените пожалуйста)))
recipe image
Название
Каннеллони с рикоттой
Опубликовано
Рейтинг
31star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)