Утка с яблоками – это вкусно, сытно и красиво. Хотите украсить свой праздничный стол и что бы гости при этом остались сытыми и довольными, тогда Вы попали туда куда нужно. Покажу Вам пошаговый рецепт приготовления утки с яблоками. Нам понадобится утка, яблоки, специи ну и еще некоторое время на приготовление. Приготовьте обязательно, будет очень вкусно, приятного аппетита.
Утка с яблоками, пошаговый рецепт запеченной утки в духовке
Ингредиенты:
- Утка – 1 шт.
- Яблоки – 3 шт.
- Чеснок – 8 зуб.
- Черный перец – 1 ст. л.
- Соль – 1 ст. л.
Подготовим утку к запеканию
Первым шагом подготовим специи для нашей утки. В пиалу выдавливаем чеснок, добавляем черный молотый перец и соль. Перемешиваем до образования однородной массы.
Что бы утка лучше пропиталась специями, ножом пробиваем в ней много не глубоких отверстий.
Теперь хорошенько намазываем птицу специями как снаружи, так и внутри.
Далее плотно набиваем утку порезанными на дольки яблоками.
Утка с яблоками, запекаем в духовке
Помещаем утку в рукав для запекания, обкладываем оставшимися яблоками, отправляем в духовку. Запекаем 60 – 80 минут при 180°С.
Ваша запеченная в духовке утка готова, подавайте и радуйте гостей. Будет очень вкусно, приятного аппетита.
Видео рецепт утки с яблоками
Приготовьте ЕШЁ:
