Как приготовить макароны на сковороде? Рецепт вкусных макарон, приготовленных на сковороде с морковью и чесноком
Сегодня мы приготовим макароны на сковороде. Это не обычный рецепт приготовления, и не все знают, как его приготовить. На самом деле готовятся очень просто и получится очень вкусно. Будем готовить перья.
Макароны в сковороде, рецепт с фото
Ингредиенты:
- Макароны (перья) — 200 г.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Масло сливочное – 20 г.
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Соль, перец ч/м – по вкусу
- Вода (кипяток) – 300 мл.
Как пожарить макароны на сковороде без варки
Первым делом подготовим ингредиенты для нашего блюда. Луковицу нарезаем полукольцами, а морковь натираем на крупной терке.
Ставим сковороду на огонь, разогреваем и обжариваем лук на сливочном и растительном масле до золотистой корочки.
Далее к луку добавляем морковь, обжариваем до готовности и выдавливаем на сковороду 3 зубчика чеснока.
Следующим шагом на сковороду высыпаем макароны, перемешиваем с нашей зажаркой и заливаем кипятком.
Солим и перчим, перемешиваем, накрываем крышкой и жарим макароны на сковороде 5 – 6 минут на медленном огне.
Потом еще 3 – 4 минуты жарки без крышки и все. Насыпайте макароны по тарелкам и подавайте к столу.
Поздравляю! Ваше блюдо готово! Наслаждайтесь!
P.S. Основным ингредиентом этого блюда являются макаронные изделия, а все остальные ингредиенты Вы можете менять или добавлять какие то свои. Пожарьте макароны с грибами, куриным фаршем или мясом, можно попробовать с овощами или еще какими то ингредиентами. Экспериментируйте. Кулинария это искусство.
Приготовьте ЕЩЁ:
