Гороховый суп с курицей. Пошаговый рецепт приготовления.
Многим не нравится такое блюдо как гороховый суп с курицей, а зря, он очень вкусный и полезный. Если Вы зашли на эту станицу, то я уверен, что это блюдо именно для Вас, и мы будем его готовить по этому рецепту.
Как приготовить гороховый суп с куриным мясом
Мы будем использовать:
- горох дробленый – 1,5 стакана
- картофель – 2 шт.
- мясо курицы – 300 г.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- соль, перец, лавровый лист
- куркума – ½ чайной ложки
Готовим суп из гороха и курицы.
- Промытый горох полностью заливаем холодной водой на один час. Далее наш замоченный горох помещаем в кастрюлю и к нему сразу добавляем мясо курицы. Заливаем продукты водой и варим около одного часа.
- Морковь и лук необходимо подготовить к поджарке (лук нарезать, а морковь натереть). Данные ингредиенты выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на подсолнечном масле. В процессе жарки не забудьте добавить соль, перец и куркуму.
- Когда горох дойдет до готовности в наш суп необходимо добавить очищенный и поерзанный картофель и обязательно посолить. Когда картофель провариться и будет готов необходимо добавить обжаренные овощи и лавровый лист. Еще чуть-чуть варим и снимаем с плиты.
Приготовьте Ещё:
