Рулетики з кабачків із сиром – літній рецепт, покроково з фото
Вітаю Вас шановні читачі. Сьогодні ми готуємо літню страву рулетики з кабачків із сиром. Рецепт легкий і приготування не забере багато часу. Беріть інгредієнти та переходимо до приготування.
Приготуємо кабачкові рулети із плавленим сиром
Інгредієнти:
- Кабачки – 2 шт.
- Сирок плавлений – 2 шт.
- Помідори – 3 шт.
- Часник – 2 зубки.
- Майонез – 1 ст. л.
- Зелень
- Сіль
- Рослинна олія
Готуємо наші рулетики з кабачків із сиром
Наріжте кабачки по всій довжині тонкими скибками та підсоліть їх.
Розігрійте олію на сковорідці і злегка підсмажте на ньому наші кабачки з двох сторін. Кабачки мають стати м’якими, щоб їх можна було скрутити у рулет. Підсмажені кабачки обов’язково розмістіть на паперові рушники, щоб забрати з них зайву олію.
Візьміть дрібну тертку та натріть на ній плавлені сирки.
Помідори наріжте невеликими скибочками.
Часник видавіть до тертого плавленого сирку. Всипте туди дрібно порубану зелень і додайте майонез. Якісно перемішайте до утворення однорідної маси. Начинка готове.
Формуємо рулети. Кожну скибочку обсмаженого кабачка промажте начинкою по всій довжині. На край покладіть скибочку помідора і сформуйте рулет. Готові кабачкові рулети із сиром викладайте на блюдо, прикрашайте та подавайте до столу.
Смачного!
Приготуйте ТАКОЖ:
