Рулетики из кабачков с сыром – летний рецепт, пошагово с фото
Приветствую Вас уважаемые читатели. Сегодня мы готовить летнее блюдо рулетики из кабачков с сыром. Рецепт легкий и приготовление не займет у Вас много времени. Берите ингредиенты и переходим к приготовлению.
Приготовим кабачковые рулеты с плавленым сырком
Ингредиенты:
- Кабачки – 2 шт.
- Сырок плавленый – 2 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Чеснок – 2 зубка.
- Майонез – 1 ст. л.
- Зелень
- Соль
- Растительное масло
Готовим наши рулеты из кабачков с сыром
Нарежьте кабачки по всей длине тонкими ломтями и подсолите их.
Разогрейте растительное масло на сковородке и слегка поджарьте на нем наши кабачки с двух сторон. Кабачки должны стать мягкими, чтобы их можно было скрутить в рулет. Поджаренные кабачки обязательно разместите на бумажные полотенца, чтобы убрать с них лишнее масло.
Возьмите мелкую терку и натрите на ней плавленые сырки.
Помидоры нарежьте небольшими ломтиками.
Чеснок выдавите через чесночницу к тертому плавленому сырку. Всыпьте туда же мелко порубленную зелень и добавьте майонез. Качественно перемешайте, до образования однородной массы. Начинка готова.
Формируем рулеты. Каждый ломтик обжаренного кабачка промажьте начинкой по всей длине. На край положите ломтик помидора и сформируйте рулет. Готовые рулеты из кабачков выкладывайте на блюдо, украшайте и подавайте к столу.
Наслаждайтесь.
Приготовьте ЕЩЁ:
