Шампиньоны в духовке

Шампиньоны в духовке с сыром. Пошаговый рецепт в сметанном соусе.

Шампиньоны в духовке Привет друзья. Расскажу и покажу Вам как приготовить шампиньоны в духовке. Рецепт приготовления простой, а в результате мы получим очень вкусные запеченные грибы с сыром в сметанном соусе. Приготовьте пошагово, как описано в статье, посмотрите видео и вперед готовить. У Вас все получится, приятного аппетита.




Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 300 г.
  • Твердый сыр – 100 г.
  • Петрушка – 15 г.
  • Чеснок – 2-3 зуб.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Черный перец (мол.)
  • Соус терияки – 1 ст. л.
  • Соль

Готовим шампиньоны к запеканию.

Сметанный соус для грибов 1. Приготовим сметанный соус для запекания шампиньон в духовке. К сметане добавляем мелко порезанную петрушку, выдавливаем чеснок, вливаем сок лимона и соус терияки. Солим и перчим по вкусу и хорошенько перемешиваем соус.

Шампиньоны в сметанном соусе 2. Отрезаем ножки грибов от шляпок. Шляпки отправляем в миску, заливаем их сметанным соусом и перемешиваем.

Нарезам ножки грибов 3. Теперь мелко порежем ножки шампиньонов.

Сыр для шампиньон в духовке 4. Твердый сыр нарезаем ломтиками. Обратите внимание, что бы количество совпало с количеством шляпок.




Запекаем шампиньоны в духовке.

Запекаем шампиньоны в духовке 5. В форму для запекания укладываем шампиньоны, сверху каждого гриба кладем дольку сыра и посыпаем мелко порезанными ножками.

Шампиньоны в духовке 6. Отправляем в духовку и запекаем 20 – 30 минут при 180°С. Поздравляю, Ваши шампиньоны в духовке в сметанном соусе с сыром готовы. Можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Видео рецепт шампиньон в духовке.

2021-06-02

Канал видео рецептов ЗДЕСЬ




Приготовьте ЕЩЁ:

Салат с кальмарами
Курица в апельсиновом маринаде
Суп с фрикадельками
Мясные ежики
Оцените пожалуйста)))
recipe image
Название
Шампиньоны в духовке
Опубликовано
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)