Слойки с грушей

СЛОЙКИ с ГРУШЕЙ, рецепт с орехами, корицей и рикоттой

Домашние слойки с грушей и орехами, пошаговый рецепт с корицей и рикоттой

 Покажу вам как приготовить вкусные, домашние слойки с грушей и орехами. Как всегда, простой пошаговый рецепт приготовления, а готовить десерт будем с корицей, медом и сыром рикотта. Друзья, груши по вашему вкусу и желанию можно заменить на другие фрукты, к примеру яблоки или айву. В общем можете попробовать заменить некоторые ингредиенты по своему вкусу. Приятного аппетита.


Ингредиенты:

  • Тесто слоеное – 500 г.
  • Рикотта – 250 г.
  • Груши – 3-4 шт.
  • Орех грецкий – 50 г.
  • Мед – 50 г.
  • Корица

Подготовим ингредиенты для слоек с грушей

Нарезаем груши

Начнем приготовление с фруктов. Груши разрезаем пополам, извлекаем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками.


Готовое слоеное тесто раскатываем и нарезаем на прямоугольники удобной для вас формы. Толщина теста должна быть примерно 3 – 5 мм.


Выкладываем слойки на противень

Далее застилаем противень пергаментом и выкладываем на него наше тесто и смазываем его тонким слоем сыра рикотта.


Выпекаем слойки с грушей

Выпекаем слойки с грушей

Следующим шагом выкладываем ломтики груши, посыпаем дроблеными грецкими орехами, корицей и поливаем медом. Отправляем десерт в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 20 – 30 минут до готовности.


Слойки с грушей

Наши слойки с грушей готовы, можно наливать чай и приступать к трапезе. Приятного аппетита и хорошего настроения. Рецепт простой, но очень вкусный.


P. S. Еще раз подчеркиваю, груши можно попробовать заменить на другие фрукты, а грецкие на другие орехи.


Видео рецепт приготовления слоек с фруктами