Десерт из шоколада и молока

ДЕСЕРТ из ШОКОЛАДА и МОЛОКА, простой рецепт

Десерт из шоколада и молока, простой рецепт всего из двух ингредиентов

 Друзья, десерт из шоколада и молока – это один из самых простых десертов, которые только могут быть. Да, да вы правильно поняли, только молоко и шоколад, и больше ничего. Осталось только правильно смешать эти ингредиенты, ну это вы прочтете в рецепте по приготовлению чуть ниже. Кстати, черный шоколад придает десерту горчинку, можно попробовать заменить на молочный.


Ингредиенты:

  • Шоколад – 170 г.
  • Молоко – 200 г.

Готовим десерт с шоколадом и молоком

Измельчаем шоколад

Приготовление начнем с шоколада, с помощью ножа нарезаем его на мелкие, мелкие кусочки.


Разогревам молоко

Теперь в сотейник наливаем молоко, ставим на самый мелкий огонь и слегка разогреваем.


Топим шоколад

Далее в молоко добавляем дробленый шоколад и постоянно помешивая доводим до однородности и полного растворения шоколада. Друзья, до кипения не доводить!


Ну и последним шагом взбиваем блендером наш молочно-шоколадный десерт до образования однородной воздушной массы.


Разливаем десерт из шоколада и молока

Разливам в формы и отправляем в холодильник на 3 часа до полного застывания. Я использовал обычные бокалы.


Десерт из шоколада и молока

Наш простой десерт из шоколада с молоком готов, он очень вкусный и чем-то напоминает желе. Приятного аппетита.


Напоминание:

  • Черный шоколад придает горчинку, выбирайте шоколад по вкусу.
  • Молоко слегка разогреваем затем добавляем шоколад.
  • Постоянно помешиваем до полного растворения шоколада.
  • До кипения не доводим!
  • Готовим на самом мелком огне.

Видео рецепт десерта из шоколада и молока