Готовим овощи на сковороде. Жареная стручковая фасоль с грибами, очень вкусное блюдо. Как всегда, покажу вам пошаговый рецепт приготовления. Фасоль, шампиньоны, лук, чеснок и специи, это все что нам понадобится. Готовится быстро и получается очень вкусно. Видео по приготовлению в низу статьи. Приятного аппетита.
Жареная стручковая фасоль с грибами, пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая с/м – 400 г.
- Шампиньоны – 300 г.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1-2 зуб.
- Вода – 50 мл.
- Соевый соус – 4 ст. л.
- Сахар – 1 ч. Л.
- Перец красный остр. – 0,25 ч. л.
- Растительное масло
- Кунжут
Подготовим ингредиенты для стручковой фасоли
Первым шагом нарезаем шампиньоны, лук, и очень мелко большой зубок чеснока. Теперь можно переходить к поджарке ингредиентов.
Жарим стручковую фасоль с грибами
На сковороде с растительным маслом обжариваем грибы с луком до готовности.
Теперь добавим на сковороду с шампиньонами замороженную стручковую фасоль и обжарим овощи.
Последним шагом в наше блюдо добавляем воду, соевый соус, красный перец, сахар и чеснок. Помешивая тушим овощи на сковороде до испарения влаги.
Фасоль с грибами на сковороде готова. Можно подавать к столу. Рекомендую перед подачей посыпать семечками кунжута. Приятного аппетита.
Видео рецепт фасоли с грибами
Приготовьте ЕЩЁ:
