Тортилья с фаршем или как приготовить простой и вкусный ужин я расскажу и покажу вам в этом рецепте. Готовить закуску будем на сковороде с томатами в собственном соку. В процессе приготовления мы используем говяжий фарш, но по желанию его можно заменить на любой другой. Приготовьте, будет вкусно.
Тортилья с фаршем, простой пошаговый рецепт с томатами
Ингредиенты:
- Тортилья – 4 шт.
- Фарш говяжий – 400 г
- Томаты в с. с. – 150 г
- Лук – 1 шт.
- Сыр – 100 г
- Зелень
- Масло подсолнечное
- Перец ч. м.
- Соль
Подготовим фарш для закуски в тортилье
Одну луковицу мелко нарезать и обжарить на сковороде с подсолнечным маслом до готовности.
Добавить на сковороду фарш и периодически помешивая обжарить его вместе с луком.
Посолить, добавить черный молотый перец и томаты в собственном соку.
Перемешать и протушить на мелком огне до готовности. В процессе обязательно добавить зелень в фарш для тотильи с томатами.
Обжариваем тортилью с фаршем на сковороде
На сухую сковороду положить тортилью и посыпать тертым сыром.
Поверх распределить половину фарша и сверху снова посыпать сыром.
Накрыть листом тортильи и обжарить закуску на мелком огне с обеих сторон. Для того что бы перевернуть тортилью с фаршем рекомендую использовать большую тарелку или блюдо.
Тортилья с фаршем готова, осталось разрезать и подать к столу на ужин, приятного аппетита.
Если что-то не понятно описано, то обязательно посмотрите видео рецепт чуть ниже.
Так же рекомендую приготовить «Быструю закуску в тарталетках», идеальное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.
Видео рецепт тортильи с фаршем
Приготовьте ЕЩЁ:
