Самая вкусная запеканка из кабачков и как ее правильно приготовить я расскажу и покажу вам на этой странице. Ну и как всегда, простой пошаговый рецепт приготовления, а готовить мы будем с фаршем и в результате запечем закуску в духовке. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия, приготовьте, будет вкусно и вы не пожалеете, что прочли этот рецепт.
Запеканка из кабачков с фаршем, пошаговый рецепт вкусной закуски
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г.
- Фарш – 600 г.
- Яйца – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сыр – 100 г.
- Мука – 2 ст. л.
- Соль, перец ч. м.
- Масло растительное
Подготовим ингредиенты для запеканки из кабачков
Начнем приготовление из основного ингредиента, кабачки натираем на мелкой терке и отправляем в глубокую миску.
Теперь натрем на мелкой терке морковь и лук, и также добавим их к кабачкам.
Такую же процедуру делаем с сыром и добавляем его к остальным ингредиентам.
Следующим шагом высыпаем фарш, вбиваем яйца, солим и добавляем черный молотый перец.
Далее смешиваем все ингредиенты до образования однородной массы для запеканки из кабачков.
Ну и последней в миску добавляем муку и еще раз перемешаем. Теперь можем переходить к запеканию закуски в духовке.
Запеканка из кабачков, запекаем в духовке
Выкладываем кабачки с фаршем в смазанную растительным маслом форму, и отправляем в разогретую до 200°С духовку. Запекаем 40 – 50 минут, до готовности.
Наша запеканка из кабачков с фаршем готова и ее можно подавать к столу. Друзья, это очень вкусная закуска из кабачков, и вы обязательно должны ее попробовать. Я уверен, вам понравится, приятного аппетита.
Видео рецепт запеканки из кабачков
Приготовьте ЕЩЁ:
