Привет, сегодня готовим очень вкусные булочки с творогом и шпинатом. Рецепт приготовления как всегда простой, и кстати, мы будем использовать готовое слоеное тесто, так что это намного уменьшит процесс приготовления. Друзья, это просто классный десерт к чаепитию, вам точно понравится.
Очень вкусные булочки с творогом, домашний рецепт со шпинатом в духовке
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 350 г.
- Творог – 250 – 300 г.
- Сыр – 140 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 20 г.
- Шпинат – 1 п.
- Соль
Подготовим ингредиенты для булочек с творогом
Первым шагом нарезаем шпинат и обжариваем его на сливочном масле до готовности.
Шаг 2: В глубокую миску кладем творог, добавляем тертый твердый сыр, обжаренный шпинат и белок одного яйца.
Теперь солим и смешиваем все ингредиенты. Начинка для булочек с творогом готова, можно переходить к формированию.
Формируем и выпекаем булочки с творогом
Слегка раскатываем готовое слоеное тесто, выкладываем нашу начинку и равномерно распределяем по всей площади теста.
Теперь сворачиваем тесто с начинкой в длинный двойной рулет. Двойной в смысле сворачиваем с двух сторон до центра. Нарезаем наш рулет на порции шириной примерно 3 – 4 см.
Выкладываем тесто с творожной начинкой на противень и слегка прижимаем каждую порцию ладошкой, таким образом мы задаем форму нашим булочкам.
Смазываем наш десерт со шпинатом желтком и отправляем его в разогретую до 200°С духовку. Запекаем 30 минут до готовности булочек.
Друзья, наши булочки с творогом и шпинатом готовы, будет очень вкусно и приятного чаепития. Обязательно поделитесь с друзьями этим рецептом, а видео чуть ниже.
Видео рецепт булочек с творогом и шпинатом
Приготовьте ЕЩЁ:
