Салат Обжорка с куриной печенью

Салат Обжорка с куриной печенью, огурцами и морковью

 Друзья, у нас очередное простое и доступное всем блюдо. Давайте приготовим очень простой, но в свою очередь сытный салат Обжорка с куриной печенью. Рецепт приготовления простой и пошаговый, а ингредиенты вы точно найдете у себя в холодильнике. Готовится быстро, получается вкусно.


Салат Обжорка с куриной печенью, простой рецепт с огурцами и морковью

Ингредиенты:

  • Печень куриная – 400 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Огурец соленый – 1 – 2 шт.
  • Майонез – 2 – 3 ст. л.
  • Дижонская горчица – 1 ч. л.
  • Соль, масло растительное

Подготовим ингредиенты для салата с куриной печенью

Обжаривае лук и морковь

Начнем с овощей. Нарезаем лук и мелкой соломкой морковь. Отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле до готовности.


Нарезаем огурцы

Соленые огурцы нарезаем мелкой соломкой.


Куриная печень

Заранее отвариваем куриную печень, охлаждаем и также режем ее небольшой соломкой.


Смешиваем салат Обжорка

Смешиваем инредиенты

Отправляем куриную печень, соленые огурцы и поджаренную морковь с луком в миску и смешиваем все эти ингредиенты для салата Обжорка.


Заправляем салат Обжорка

Теперь подсолим, добавим майонез, немного дижонской горчицы и снова хорошенько перемешаем наш салатик с куриной печенью.


Салат Обжорка с куриной печенью

Друзья, наш салат Обжорка готов, и вы смело можете приступать к трапезе. Это блюдо можно подавать как закуску на любой повседневный или праздничный стол. Приятного аппетита.


Видео рецепт салата Обжорка