Простой завтрак или ужин – это быстрая пицца из лаваша. Покажу вам простой пошаговый рецепт приготовления этой замечательной закуски, а приготовим мы ее на сковороде. Друзья, вам не придется возится и замешивать тесто для пиццы, мы просто заменим его на лаваш. Я предлагаю ингредиенты из которых готовил сам, вы же можете заменить их по своему вкусу. Приготовьте обязательно, будет вкусно.
Быстрая пицца из лаваша, простой пошаговый рецепт простого завтрака на сковороде
Ингредиенты:
- Лаваш – 150 г.
- Яйца – 3 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Сыр сулугуни – 100 г.
- Куриное филе копч. – 120 г.
- Сметана – 2 ст. л.
- Кетчуп – 1 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
Подготовим ингредиенты для быстрой пиццы из лаваша
Первым шагом подготовим лаваш, это основа нашей пиццы. Сворачиваем листы в трубочку и нарезам кольцами шириной 1 – 1,5 см.
Идем далее, копченую куриную грудку нарезаем небольшими тонкими пластинками. По вашему желанию курицу можете заменить на ветчину или же колбасу, к примеру.
Сыр — это обязательный ингредиент, натираем его на крупной терке. Я использовал сулугуни, вы смотрите как хотите, главное что бы сыр хорошо плавился.
Ну и конечно же нам нужен помидор, его мы просто нарезаем тонкими полукольцами.
Подготовим заливку для быстрой пиццы на сковороде. В миску вбиваем яйца, солим и взбиваем их венчиком или вилкой.
Теперь добавим сметану, кетчуп и снова перемешаем до однородности.
Быстрая пицца из лаваша, готовим на сковороде
Первым на сковороду с растительным маслом отправляем лаваш.
Сразу же заливаем заливкой и выкладываем курицу по всей плоскости пиццы из лаваша.
Далее добавляем помидоры и засыпаем сверху тертым сыром сулугуни.
Теперь накроем крышкой и готовим наш быстрый завтрак на мелком огне примерно 5 – 7 минут.
Друзья, наша быстрая пицца ил лаваша на сковороде готова, можно смело нарезать и подавать к столу. Будет вкусно, поверьте.
И еще раз хочу заметить, можно менять ингредиенты по своему вкусу, не обязательно использовать именно те начинки что я указал. Но лаваш — это основа.
Видео рецепт простой пиццы на сковороде
Приготовьте ЕЩЁ:
