В этой статье я покажу и расскажу вам как приготовить очень простой и вкусный теплый салат с грибами картофелем и зеленым горошком. Рецепт приготовления простой и пошаговый. Главное, что наш салат содержит только растительные ингредиенты, а значит его можно считать, как постным, так и вегетарианским. Приготовьте обязательно, будет вкусно.
Теплый салат с грибами, пошаговый рецепт приготовления с картошкой и горошком
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 200 г.
- Картофель (бол) – 1 шт.
- Горошек конс. – 200 г.
- Огурцы соленые – 3 шт.
- Дижонская горчица – 1 ч. л.
- Чеснок сушеный – 0,5 ч. л.
- Укроп
- Масло растительное
- Соль
Смешиваем салат с грибами, картофелем и горошком
Перед началом приготовления отварите один большой картофель в мундире, до готовности.
Идем далее, нарезаем шампиньоны и обжариваем их на сковороде с растительным маслом до готовности. Обязательно солим грибы по вкусу.
Соленые или маринованные огурцы для теплого салата нарезаем мелким кубиком и отправляем их в миску, в которой мы и будем смешивать наш салат.
Теперь добавляем в миску порезанный картофель и обжаренные грибы.
Ну и последними отправляем горошек и мелко порезанную зелень укропа.
Далее добавляем сушеный чеснок, соль и смешиваем все ингредиенты для теплого салата с грибами.
Приготовим заправку. Для этого просто смешиваем дижонскую горчицу с растительным маслом.
Ну и последним шагом заправим и перемешаем наш салат с картошкой и горошком.
Друзья, наш теплый салат с грибами готов, как я говорил все просто, быстро и вкусно. Осталось только насыпать и подать к столу. Приготовьте обязательно, будет вкусно.
Видео рецепт теплого салата с грибами
Приготовьте ЕЩЁ:
