Ленивые вареники

Ленивые вареники из творога, пошаговый классический рецепт с фото.

Ленивые вареники

 Друзья, а вы любите ленивые вареники? Или еще не готовили? Покажу вам простой пошаговый, классический рецепт этого блюда. Основным ингредиентом у нас будет творог, а не мучное тесто с начинкой, ну и приготовление занимает на много меньше времени и хлопот чем готовятся обычные вареники. Как всегда, просто, вкусно с фото и видео.



Ингредиенты:

  • Творог – 0,5 кг.
  • Яйца – 1 шт.
  • Мука – 3 ст. л.
  • Масло сливочное – 50 г.

Приготовим тесто для ленивых вареников.

Тесто для вареников

Первым шагом в миску высыпаем творог, вбиваем яйцо, солим и смешиваем эти ингредиенты.

Добавляем муку

Теперь добавим муку, снова перемешаем до получения однородной массы и переходим к формированию ленивых вареников.


Формируем ленивые вареники.

Формируем ленивые вареники

Берем часть теста, формируем шарик, а затем раскатываем его, на посыпанном мукой столе в длинную колбаску из которой мы и сделаем порции для нашего блюда.

Нарезаем тесто

Нарезаем тесто небольшими кусочками и выкладываем на посыпанную мукой поверхность, так что бы вареники не касались друг друга. Теперь можно переходить к варению. 



Варим вареники из творога.

Варим вареники из творога

Варим в подсоленной воде до готовности, вытаскиваем и обязательно добавляем немного сливочного масла.

Ленивые вареники

Друзья, ленивые вареники из творога готовы. Будет очень вкусно, приятного аппетита.

P.S. Главное, что бы тесто получилось нужной консистенции и его удобно было раскатать. Так же посмотрите видео, там все показано. Спасибо за внимание.


Видео рецепт вареников из творога.


Оцените!!!
recipe image
Название:
Ленивые вареники
Автор
Опубликовано:
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Поделись!!!