Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками из фарша. Пошаговый рецепт самого вкусного обеда.

Суп с фрикадельками В этой статье покажу вам, как приготовить очень вкусный и сытный суп с фрикадельками. Вкусный обед – это одна из главных трапез каждого из нас, ну и конечно кто не любит покушать вкусный, горячий и сытный супчик. Этот пошаговый рецепт очень простой, и приготовить это первое блюдо не составит вам большого труда.




Ингредиенты:

  • Фарш (любой) – 500 г.
  • Лук – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Гречка – 2 ст. л.
  • Итальянские травы – 1 ч. л.
  • Зелень
  • Вода – 2,5 л.
  • Соль

Готовим суп с фрикадельками.

Натираем лук Начнем приготовление из подготовки ингредиентов. Первым шагом очистим и натрем одну луковицу на мелкой терке. Лук натираем в миску, в которой мы будем подготавливать фарш.

Перемешиваем фарш Вторым шагом отправляем в миску фарш, добавляем итальянские травы, вбиваем яйцо, обязательно солим и хорошенько перемешиваем фарш.

Нарезаем картофель Дальше у нас идет картофель, его мы нарезаем небольшим кубиком.

лук и морковь для зажарки Теперь мелко нарезаем одну луковицу и натираем морковь на крупной терке, для зажарки.

Зажарка в суп с фрикадельками Для зажарки в суп с фрикадельками, поджариваем лук с морковью на сковороде с растительным маслом.




 Варим самый вкусный суп.

Варим картофель В кипящую воду (2,5л.) отправляем картофель и варим на протяжении 10 минут.

Варим суп с фрикадельками Дальше в ход идут фрикадельки, для этого из фарша формируем шарики, отправляем их в кастрюлю и варим еще на протяжении 15 минут. В процессе обязательно подсолите самый вкусный суп.

Добавляем гречку и зажарку Добавляем гречневую крупу и зажарку, перемешиваем и варим обед еще 10 минут.

Суп с фрикадельками Ну и последним шагом добавляем в суп порезанную зелень и выключаем. Суп с фрикадельками готов, можно подавать. Приятного аппетита.

Видео рецепт супа с фрикадельками.

2020-08-02

Канал видео рецептов ЗДЕСЬ




Приготовьте ЕЩЁ:

Балык свиной
Мясные ежики
Бастурма куриная
Картошка по-деревенски
Оцените пожалуйста)))
recipe image
Название
Суп с фрикадельками
Опубликовано
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)