А вы знаете как приготовить маринованные грибы быстрого приготовления? А очень просто. Это простой пошаговый рецепт приготовления, и шампиньоны можно будет подавать на стол всего лишь через один час. Ребята, это очень быстро и очень вкусно. Приготовьте обязательно.
Маринованные грибы или шампиньоны быстрого приготовления, пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Шампиньоны мал. – 500 г.
- Лук – 1 шт.
- Укроп
- Петрушка
- Зеленый лук
- Сок лимона – 1 ст. л.
- Дижонская горчица – 2 ст. л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Уксус – 1 ст. л.
- Кипяток
Подготовим ингредиенты для грибов в маринаде
Замаринуем лук. Среднюю луковицу нарезаем полукольцами, добавляем 30 мл. кипятка и уксус. Перемешиваем и убираем в сторону промариноваться.
Нарезаем шампиньоны на половинки и слегка обжариваем их на растительном масле. Друзья для маринованных грибов выбирайте мелкие шампиньоны.
Маринуем шампиньоны
В миску высыпаем поджаренные грибы, солим и добавляем промаринованный лук.
Далее добавляем мелко порезанный чеснок, зеленый лук, укроп, петрушку и дижонскую горчицу.
Ну и последним шагом вливаем сок лимона и 80 мл. кипятка. Перемешиваем и отправляем мариноваться грибы на 1 час в холодильник.
Наши маринованные грибы быстрого приготовления готовы. Можно насыпать и подавать к столу. Приятного аппетита, шампиньоны всем понравятся.
P.S. Друзья, еще раз подчеркиваю, грибы выбирайте маленькие, так блюдо будет выглядеть намного симпатичнее.
Видео рецепт маринованных грибов
